Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Manzana y Foie

Croquetas de Ibéricos

Croquetas de Bacalao

En el Salón:

Entrantes:

Jamón Ibérico de Bellota

Ensalada de Ventresca sobre Fondo de Piquillo y Anchoillas

Fritos Variados

Revuelto de Boletus con Virutas de Ibérico

Pescado:

Merluza en Salsa Verde con Gambas y Almejas

Carne:

Entrecot con Guarnición de Patatas y Pimientos del Piquillo

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Txistorra

Croquetas de Ibéricos y Croquetas de Bacalao

Vasito de Crema

En el Salón:

Entrantes:

Surtido de Foie y Pudding de Rape con Langostinos

4 Langostinos p/p

Ensalada de Bacalao

Almejas a la Marinera

Pescado:

Merluza a la Ondarresa

Carne:

Entrecot con Guarnición de Patatas y Pimiento del Piquillo

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Cava Brut Nature

Aperitivo en La Terraza:

Txapatitas de Jamón Ibérico con Tomate

Tostas de Pasas con Foie

Cucharitas de Pulpo con Aceite de Pimentón

Vasito de Vichysoisse

Cucharitas de Bacalao con Vizcaina

Hojaldritos de Txistorra

Pimientos Verdes Rellenos de Langostinos y Champiñones

Croquetas de Txangurro e Ibéricos

En el Salón:

Entrante:

Ensalada Templada de La Tierra y del Mar

Pescado:

Rape a la Plancha con su Refrito y Patata Torneada

Sorbete:

de Limón al Cava, Mandarina, Manzana Verde a la Sidra

Carne:

Solomillo en Láminas con Patata Panadera

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Manzana y Foie

Croquetas de Ibéricos y Croquetas de Bacalao

Cucharita de Puerro al Queso con Pasas

Vasito de Crema

En el Salón:

Entrantes:

Jamón Ibérico de Bellota

4 Langostinos p/p

Foie de Higado de Pato

Almejas en Salsa Verde

Pimiento Relleno de Txangurro con Salsa de Marisco

Pescado:

Rape a la Plancha con su Refrito y Patatas Torneadas

Sorbete:

de Limón al Cava, Mandarina, Manzana Verde a la Sidra

Carne:

Entrecot con Guarnición de Patatas y Pimiento del País

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Manzana y Foie

Croquetas de Ibéricos y Croquetas de Bacalao

Cucharita de Puerro al Queso con Pasas

Vasito de Crema

En el Salón:

Entrantes:

Jamón Ibérico de Bellota

Foie de Hígado de Pato

4 Langostinos p/p

Fritos Variados

Almejas en Salsa Verde

Pescado:

Rodaballo Salvaje a la Plancha con Refrito de Ajos y Patatas al Vapor

Sorbete:

de Limón al Cava, Mandarina, Manzana Verde a la Sidra

Carne:

Solomillo con Guarnición de Patatas y Pimientos del Piquillo de Lodosa

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Manzana y Foie

Croquetas de Ibéricos y Croquetas de Bacalao

Cucharita de Puerro al Queso con Pasas

Vasito de Crema

En el Salón:

Entrantes:

Jamón Ibérico de Bellota

1 Nécora p/p

4 Langostinos p/p

1 Centollo para 4 p

Pimiento de Bacalao con Salsa Vizcaína

Pescado:

Lomos de Merluza con Almejas

Sorbete:

de Limón al Cava, Mandarina, Manzana Verde a la Sidra

Carne:

Solomillo con Guarnición de Patatas y Pimientos del Piquillo de Lodosa

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa

Aperitivo en La Terraza:

Hojaldritos de Manzana y Foie

Croquetas de Ibéricos y Croquetas de Bacalao

Cucharita de Puerro al Queso con Pasas

Vasito de Crema

En el Salón:

Entrantes:

Jamón Ibérico de Bellota

4 Langostinos p/p

Foie de Hígado de Pato

Almejas en Salsa Verde

½ Abacanto p/p

Pescado:

Mero a la Plancha con Refrito de Ajos y Patatas al Vapor

Sorbete:

de Limón al Cava, Mandarina, Manzana Verde a la Sidra

Carne:

Solomillo en Láminas con Guarnición de Selección de Hongos

Postre:

Tarta Nupcial con Helado

Café

Bebidas:

Vinos de la Casa: Tinto Crianza y Rosado

Licores de la casa